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Sandwichs à la crème glacée à l'orange
 
 
PortionsPTM40 min

Sandwichs à la crème glacée à l'orange


Ces biscuits ont le même goût que l'orange que Creamsicle traite comme un gosse. Des biscuits à l'orange douces sont garnis d'une garniture lisse au beurre. — Benita Villines, Spring Hill, Tennessee

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer graduellement le sucre des confiseurs. Battre le concentré de jus d'orange, le zeste et la vanille. ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer le colorant alimentaire (la pâte sera molle).
  2. Déposer par cuillerées à soupe arrondies 3 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie non graissées.Flaporer légèrement avec un verre trempé dans du sucre à glacer.
  3. Cuire à 400 ° C pendant 6 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.Retirer sur les grilles pour qu'elles refroidissent complètement.
  4. Dans un petit bol, crémer le beurre, le fromage à la crème et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer doucement le sucre à glacer. Ajouter le concentré de jus d'orange et le zeste.
  5. Étaler la garniture sur le fond de la moitié des biscuits; garnir du reste des biscuits.Store au réfrigérateur.



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