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Lengua de gato
 
 
0 PortionsPTM30 min

Lengua de gato


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Préparation

  1. Crème beurre sucre.
  2. Ajouter les blancs d'œufs puis les œufs entiers progressivement, la vanille.
  3. Ajouter un ingrédient sec combiné (farine, sel) .Beat
  4. jusqu'à consistance lisse.
  5. Placer le mélange dans une poche à douille plate avec un embout lisse. Tuyau jusqu'à une feuille de cuisson graissée puis farinée d'environ 2 "de long. Laisser environ 1.5" d'espace entre les deux car ils s'aplatiront une fois cuit.
  6. 325ºF 20-25min jusqu'à ce que les bords soient bruns.Retirez immédiatement de la plaque après la cuisson (car ils resteront vraiment collants sur la feuille si vous laissez les biscuits refroidir).
  7. Refroidir à la température ambiante et conserver dans un récipient hermétique.



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