Les actes de gentillesse au hasard de leslie cocotte

Name: les actes de gentillesse au hasard de leslie cocotte
Cook time: 34 min
Total time: 59 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de petits pois surgelés; 1 (454 grammes) paquet de pâtes fusilli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 2 paquets (85 grammes) de saumon sauvage fumé, mis en petits morceaux; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; 80 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du persil plat italien haché; 1 citron, zesté et pressé

Je prépare ce plat de pâtes facile à préparer pour les nouveaux parents ou les amis stressés et il semble que les soirées se déroulent un peu plus en douceur.Le mélange de saumon fumé et pois verts joue les saveurs salées-sucrées les gens ont soif de goût et la garniture de zeste de citron / chapelure illumine ce qui pourrait être un plat trop riche.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les pois dans une grande passoire dans l'évier.
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les fusilli dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à consistance mâcheuse et encore ferme, environ 9 minutes.Vasez les fusilli sur les petits pois.
Remettre les fusilli et les pois dans la casserole. Ajouter la crème épaisse et le saumon fumé; bien mélanger pour bien mélanger.Assaisonner avec du sel et du poivre noir.Verser dans un plat à gratin d'un centimètre.
Dans un petit bol, combiner la chapelure, l'huile d'olive, le persil, le zeste de citron et le jus de citron. mélanger légèrement à la fourchette.Scherter sur la casserole.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.