Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sugarbean
Les biscuits anisés de ma nana
Ma grand-mère fabriquait ces biscuits tous les Noëls. Ils étaient durs, minables, d'aspect étrange et avaient un goût de paradis. Ils doivent être fabriqués par temps froid et lorsque l’humidité est basse.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Battez les œufs jusqu'à la lumière.
-
Ajoutez lentement le sucre et continuez à battre (3-5 min.).
-
Ajouter la vanille.
-
Tamiser la levure chimique avec la farine et ajouter.
-
Ajouter la graine d'anis.
-
Battez 5 minutes de plus.
-
Tapisser une grande surface de papier d'aluminium (j'ai placé 8 feuilles de la taille d'une plaque à biscuits sur la table de la salle à manger).
-
Déposer 0,5 cuillère à café de pâte à frire sur des feuilles de papier d'aluminium (12 gouttes par feuille).
-
Laisser sécher à la température ambiante pendant 18 heures.
-
Cuire environ 12 minutes à 350 degrés, ou jusqu'à ce que légèrement doré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
47 minDrop Cookiesbeurre, beurre, sucre, sucre, un soda, cannelle, sel, des œufs, vanille, farine, L'avoine,biscuits à l'avoine classiques -
27 minDrop Cookiesbeurre, sucre, sucre, des œufs, vanille, farine, un soda, cannelle, sel, La graine de lin, L'avoine, prune, noix, Chocolat,biscuits à l'avoine avec du lin -
20 minDrop Cookiesfarine, un soda, sel, beurre, sucre, sucre, vanille, des œufs, eau, Chocolat, des noisettes,biscuits aux pépites de chocolat Nestlé Toll (haute altitude) -
0 minDessertsdes œufs, sucre, farine, un soda, sel, clous de girofle, cannelle, poivre, noix, raisins secs, citron, sucre,biscuits au poivre noir
J'ai adoré