Les margaritas fraîches et féroces d'Emeril

Name: les margaritas fraîches et féroces d'Emeril
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 quartiers de lime; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 60 litres d'eau; 60 litres de jus d'ananas; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 8 quartiers de lime; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 8 quartiers de lime; Une tasse de 130 ml contenant du gros sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la glace; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la tequila blanche; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant la triple sec

Faites et partagez cette recette de Margaritas fraîches et féroces d’Emeril à partir de.

Ingrédients

Préparation

Filtrer dans les verres préparés et garnir chacun d'un quartier de lime.
Porter à ébullition à feu moyen et cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Retirer du feu.
Laisser refroidir à la température ambiante et filtrer les zestes (peut être préparé à l'avance et conservé dans un récipient couvert au réfrigérateur).
Refroidissez les verres à Margarita au congélateur pendant 20 minutes.
Placez le gros sel dans un plat ou une soucoupe doit.
Mouiller le bord de chacun avec un quartier de lime et plonger le verre dans le sel pour bien enrober.
Dans un shaker, combinez le sirop d’agrumes refroidi avec la glace, la tequila
et triple sec.
Secouez jusqu'à ce que mousseux et bien refroidi, au moins 1 minute.
Strain into the prepared glasses and garnish each with a lime wedge.