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Les margaritas fraîches et féroces d'Emeril
Faites et partagez cette recette de Margaritas fraîches et féroces d’Emeril à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Filtrer dans les verres préparés et garnir chacun d'un quartier de lime.
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Porter à ébullition à feu moyen et cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
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Retirer du feu.
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Laisser refroidir à la température ambiante et filtrer les zestes (peut être préparé à l'avance et conservé dans un récipient couvert au réfrigérateur).
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Refroidissez les verres à Margarita au congélateur pendant 20 minutes.
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Placez le gros sel dans un plat ou une soucoupe doit.
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Mouiller le bord de chacun avec un quartier de lime et plonger le verre dans le sel pour bien enrober.
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Dans un shaker, combinez le sirop d’agrumes refroidi avec la glace, la tequila
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et triple sec.
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Secouez jusqu'à ce que mousseux et bien refroidi, au moins 1 minute.
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Strain into the prepared glasses and garnish each with a lime wedge.
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