Les meilleures enchiladas au poulet

Nous avions l'habitude de nous réunir avec environ 4 autres couples tous les jours de Thanksgiving pour célébrer ensemble, parce que nous ne pouvions pas être avec nos familles. C'est devenu une tradition de 20 ans. .

Faire sauter les oignons et le piment jalapeno dans le beurre.Ajouter le poulet coupé.Ajouter 0.66 de fromage cheddar au mélange.
Ramollir les tortilas de maïs au micro-ondes ou les faire frire pendant 5 secondes dans une petite quantité d'huile. Égoutter sur du papier absorbant.
Remplir les tortilas du mélange de poulet et les rouler.Placez la couture dans une casserole.Continuez jusqu'à ce que tout le mélange de poulet soit parti.
Mélangez les soupes et la crème sure et versez sur les enchiladas roulées. Faites cuire 0 minute à une heure dans un four préchauffé à 170 degrés.
Saupoudrer 1/3 de fromage cheddar et remettre au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu.