Les meilleurs muffins à la banane de maman

Name: les meilleurs muffins à la banane de maman
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 4 bananes, de taille normale et trop mûres; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage (blé blanc ou entier); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine, fondue; 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues

Ces muffins sont préférables dès la sortie du four, lorsque les plats sont encore croustillants. Retirez le dessus du muffin et servez-le avec du beurre. Délicieux:)

Ingrédients

Préparation

Mettez les bananes dans le mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le sucre et l'oeuf.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Versez les ingrédients humides dans un grand bol.
Mélanger les ingrédients secs dans un petit bol.
remuer délicatement les ingrédients secs dans un récipient humide jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
verser la pâte dans des moules à muffins doublés.
Cuire au four à 375 pendant 20 minutes.
laisser refroidir pendant 15 minutes sur une grille.Il est préférable de les savourer encore tièdes servis avec du beurre.

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