Linguine facile à la sauce à l'ail

Name: linguine facile à la sauce à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 340 grammes de linguine non cuite; Bacon tranché de 200 grammes, coupé en dés; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant des bébés épinards frais; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant 2% de lait; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème, coupé en cubes; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pignons de pin grillés

Les soirées fraîches, ce mélange de pâtes crémeuses saura vous plaire. Il est riche et savoureux avec du bacon fumé, des épinards frais et des pignons de pin grillés.

Ingrédients

Préparation

Cuire les linguines selon les instructions figurant sur l'emballage. Entre-temps, dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une cuillère à égoutter, retirer sur du papier absorbant; égoutter, en réservant 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.
Dans le jus de cuisson, faites sauter les épinards et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fanés et que l'oignon soit tendre. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Ajoutez le lait, le fromage à la crème, le beurre, le sel, la noix de muscade et le poivre; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pignons et le bacon; chaleur à travers. Égoutter les pâtes; mélanger avec la sauce.