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L'ultime sandwich au steak au poivre
 
 
PortionsPTM25 min

L'ultime sandwich au steak au poivre


Mon mari a créé ces sandwiches il y a des années, alors que nous commencions à peine à sortir. Il les a réparés pour ma famille et nous sommes devenus accro. - Julie Tullos, Clinton, Mississippi

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faites cuire les steaks dans 2 cuillères à thé d'huile par lots, à feu moyen, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses.Pendant ce temps, dans une autre poêle, faites revenir l'oignon doux et le poivron vert jusqu'à tendreté; Saupoudrez de sel et de poivre
  2. Dans un petit bol, mélanger les cornichons, la vinaigrette, la tomate et l'oignon rouge. mettre de côté.
  3. Placer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie, le côté coupé vers le haut. Saupoudrer de fromage.Broiser à feu vif pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Placer un steak sur le fond de chaque rouleau; garnir du mélange d'oignons et du mélange de cornichons.Remplacer les plateaux roulants.



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