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Ma pizza de petit déjeuner
 
 
PortionsPTM30 min

Ma pizza de petit déjeuner


J'avais l'habitude de faire cette pizza au bacon pour mes chauffeurs du matin lorsque je travaillais dans un lieu de livraison. Et ils l'ont simplement adoré. La pizza au petit-déjeuner est une révélation rapide et facile qui convient à tous les âges. - Cathy Shortall, Easton, Maryland

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °. Dérouler et presser la pâte sur le fond et sur les côtés 0,5 po. D'un moule 15 x 10 x 1 po.Prick bien graissé à l'aide d'une fourchette; badigeonner avec 1 cuillère à soupe d'huile. Cuire au four jusqu'à ce que légèrement bruni, 7-8 minutes.
  2. Pendant ce temps, fouetter les œufs et l'eau. Dans une poêle antiadhésive, chauffer le reste de l'huile à feu moyen. Ajouter des oeufs; cuire et remuer jusqu'à épaississement et qu'il ne reste plus d'œuf liquide. Déposer à la cuillère sur la croûte. Saupoudrer de lardons et de fromages.
  3. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 5-7 minutes.



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