Ma viande hachée

Name: ma viande hachée
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; 6 cuillères à soupe de jus de pomme; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs dorés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs dorés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cassis séché; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du zeste de citron confit; Une tasse de 60 ml contenant des fruits confits; 1 cuillère à soupe de tapioca à cuisson rapide; 1 cuillère à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 6 cuillères à soupe de jus de pomme; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sherry sec; 2 cuillères à soupe de cognac; 2 cuillères à soupe de mélasse; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/2 cuillère à café de masse; 0,125 cuillère à thé de poivre concassé frais