Macaroni au fromage avec du jambon - macaroni met ham en kaas

Name: macaroni au fromage avec du jambon - macaroni met ham en kaas
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de macaronis au coude; 200 grammes de jambon haché; 1 paquet de fromage à la crème (85 grammes); 1 cuillère à café de beurre fondu; 4 œufs; 1 cuillère à café de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de zeste de citron, finement hachée; Noix de muscade

Une manière savoureuse et délicieuse d'utiliser les restes de jambon du chapitre néerlandais du Michigan du livre de recettes régional des États-Unis, du Culinary Arts Institute de Chicago, 1947.

Ingrédients

Préparation

Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée au stade al dente.
Pendant la cuisson des macaronis, préchauffez le four à 170 degrés et graissez légèrement le plat de cuisson.
Bien égoutter les macaronis et les déposer dans le plat à four préparé avec du jambon et du fromage à la crème, en parsemant chaque couche de macaronis de beurre.
Saupoudrer légèrement de noix de muscade.
Battez les œufs et le lait ensemble. Ajouter le beurre fondu et le zeste de citron.
Verser sur les macaronis.
Placer le plat de cuisson rempli dans une grande casserole d'eau chaude et cuire au four pendant 30 minutes.