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Chango Borracho
Macaroni au fromage cheddar-bacon
Crémeux, ringard et rapide. . . c'est tout ce dont vous avez besoin.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 F.
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Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Incorporer la farine; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.Ajoutez le lait doucement; cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition, en remuant constamment. Laisser mijoter à feu doux 3 à 5 min ou jusqu'à épaississement.Ajouter Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant le fromage; cuire et remuer 5 min jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Égoutter les macaronis.Ajouter à la sauce avec du bacon; mélanger légèrement.Esponger dans une casserole de 1,5 litre; garnir du reste du fromage.
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Cuire au four 20 min. ou jusqu'à ce que chauffé à travers.
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