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Macaroni filé
 
 
8 PortionsPTM85 min

Macaroni filé


Plat très délicieux, des nouilles avec une sauce maison et trois fromages différents. Ma famille adore ça.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
  2. Mélanger la sauce tomate, les tomates en conserve, l'oignon émincé, le sel, le poivre et l'origan dans une casserole. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  3. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les coquilles de pâtes et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Égouttez et rincez à l'eau froide.
  4. Mettez une couche de coquilles cuites dans une casserole graissée de 3 litres.Après les coquilles, placez le fromage cottage et étendez-le de manière à recouvrir toutes les coquilles. plus de sauce.Ajouter la dernière couche de coquilles, le parmesan, et terminer avec une couche de sauce.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.


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