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LAUGHINGPOOH
Macaronis au barbecue
Mary Cokenour, de Monticello (Utah), a développé ce plat en rendant visite à un ami. Elle est rentrée tard du travail et n'a pas eu le temps de faire ses courses. J'ai donc préparé ce plat tout en un avec un garde-manger. sa famille était tellement impressionnée qu’elle la leur rend maintenant visite une fois par semaine. "
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et qu'elle se brise en miettes. égoutter.Ajouter les macaronis, la sauce barbecue, le poivre et le poivre de Cayenne.
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Dans une petite casserole, faire chauffer le lait et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.Verser sur le mélange de macaronis; mélanger doucement pour enrober. Saupoudrer de fromage si désiré.
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