Machine a pain lait concentré pain sucré

Name: machine a pain lait concentré pain sucré
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait concentré sucré; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 5/6 litre contenant de la farine à pain; 2 cuillères à café de levure

C’est la recette préférée de la machine à pain de ma famille. Vous pouvez la faire cuire dans votre machine à pain, mais je préfère la faire de la façon décrite par la recette. température ambiante avant de commencer.

Ingrédients

Préparation

Mettez les ingrédients dans la machine à pain conformément aux instructions de fabrication de votre machine et réglez le cycle de la pâte.
Une fois terminé, enlevez et séparez en 3 sections.
Rouler chaque section comme des serpents et des extrémités de mailles ensemble.
Tresse et presse se termine ensemble.
Placer dans un plat allant au four et laisser lever pendant 25-30 minutes.
Badigeonner le beurre fondu ou le blanc d'oeuf après la levée.
Cuire au four à 340 ° C pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Si vous voulez une meilleure croûte: faites chauffer un peu d’eau dans un récipient pouvant aller au four jusqu’à ébullition. Ensuite, mettez l’eau au four à côté du pain.