Machine à pain pour pain blanc (oamc)

Name: machine à pain pour pain blanc (oamc)
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 2,2 kg de farine à pain; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait en poudre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; 2 1/2 cuillères à soupe de sel

C’est un accessoire pratique pour ceux qui ont besoin d’un approvisionnement constant en pain blanc. Le rendement est de six pains de 600 grammes ou de 1,8 900 pains.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit frais.
Pour préparer un pain de 600 grammes: Utilisez un mélange de 3/4 litre, 1/3 litre d’eau, 2 cuillères à soupe de beurre ramolli et 1,25 cuillère à thé de levure de machine à pain.
Pour préparer un pain de 900 grammes: Utilisez un mélange de 1 litre, 1 litre d’eau, 2 cuillères à soupe de beurre ramolli et 1,5 cuillère à café de levure de machine à pain.
Quel que soit votre choix, placez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre recommandé par le fabricant.
Sélectionnez un cycle de base ou de pain blanc, avec une croûte moyenne ou légère.
Une fois terminé, retirez de la machine et laissez refroidir sur une grille.