Magenbrot, pain d'épice doux

Name: magenbrot, pain d'épice doux
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 0
Ingredients: 1 kg de farine; 800 g de sucre glace; 1 cuillère à café de cannelle, moulue; 1/2 cuillère à café de girofle moulue; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de muscade moulue; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 300 ml d'eau; 800 g de sucre glace; 300 ml d'eau; 2 cuillères à soupe de margarine; 1 cuillère à café de cannelle, moulue; 700 g de chocolat noir

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Ingrédients

Préparation

Conserver dans des récipients hermétiques.
Bien mélanger tous les ingrédients de la pâte.
Couvrez votre moule carré de 30 à 40 cm de papier sulfurisé et étalez votre pâte.
Cuire au four 30-40 minutes à 190 ° C.
Retirer le plateau du four et conserver au moins 8 heures.
Couper la pâte en rectangles d’une taille d’environ 2 cm sur 3 cm.
Pour que le glaçage fondre à basse température le chocolat dans l'eau.
Ajouter tous les ingrédients restants, bien mélanger et garder au chaud.
Trempez vos morceaux de pâte dans le vernis, laissez tomber sur une grille.
Transférer sur un plateau et laisser sécher quelques heures.Tourner une fois et laisser sécher à nouveau.
Store in an airtight containers.