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ANN3612
Maïs frit au poulet
Préparez et partagez cette recette de Poulet frit au maïs.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le lait et l'oeuf dans un plat peu profond et mélangez bien.
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Mélanger la farine, le sel assaisonné et le poivre dans un plat peu profond et bien mélanger.
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Tremper chaque épi de maïs dans le mélange de lait et d'oeufs, puis rouler dans la farine assaisonnée. Détacher l'excès de farine.
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile à 350 degrés.
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Ajouter le maïs et faire frire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 2,5 minutes de chaque côté).
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Égoutter sur du papier absorbant.
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