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Margaret
Maïs mariné dans le bocal
Faites et partagez cette recette de Maïs mariné dans un pot à partir de.
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Préparation
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QUARTS Ajoutez 1 cuillère à café de sel dans chaque bocal.
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Placer dans de grands pots et porter à ébullition pendant 20 minutes.
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Videz l'eau chaude et rincez à l'eau froide.
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jusqu'à ce que le maïs soit suffisamment froid pour être manipulé.
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Couper le maïs en épi avec un couteau.
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couteau à trancher fonctionne très bien).
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Lavez les pots et les couvercles dans de l'eau chaude.
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Emballez le maïs dans des bocaux jusqu'au bord inférieur.
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(SOIT un bol d’une capacité de 4 litres contenant des pots ou un bol d’une capacité de 4 litres contenant des pots).
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PINTS ajoute (1) une cuillerée à thé de sel dans chaque bocal.
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QUARTS add ( 1 ) Heaping teaspoon salt to each jar.
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Remplissez les pots jusqu'au bord supérieur avec de l'eau tiède.
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Placez les couvercles et les anneaux sur les bocaux TRÈS lâche. Placez-les dans un endroit frais sur une serviette.
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Laissez-le agir pendant 9 à 14 jours. Lorsque l'eau descend dans des bocaux, ajoutez un peu de sel et remplissez d'eau jusqu'au bord.
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Lorsque le décapage est terminé, serrer les couvercles.
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