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Manicotti au fromage fourré à la sauce à la viande
Faites et partagez cette recette de manicotti au fromage et à la sauce à la viande à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 degrés.
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Amener 4 litres d'eau à ébullition; ajoutez du sel si vous le souhaitez.Placez les nouilles dans de l'eau et laissez bouillir pendant 9 minutes.Égouttez et rincez à l'eau froide pour éviter tout collage.
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Pendant que les nouilles bouillent, dorer la viande dans une grande poêle.Égoutter et ajouter la sauce à spaghetti; laisser mijoter pendant 5 minutes, puis éteindre le feu.
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Dans un bol, mélanger les œufs, 1/4 de litre de mozzarella, la moitié de la ricotta, le parmesan et les assaisonnements.
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Versez une couche de sauce à la viande dans le fond d'un plat allant au four, en utilisant la moitié de ce que vous avez.
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À l'aide d'une cuillère ou d'un sac à douille, garnissez les nouilles avec le mélange au fromage et placez-les sur la sauce. Étalez le reste de la ricotta sur le dessus et étalez le reste de la sauce et la mozzarella.Bake, à couvert, pendant 40 minutes.
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