Manicotti aux épinards avec jambon

Name: manicotti aux épinards avec jambon
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 12 coquilles de manicotti non cuites; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant 2% de lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; 2 cuillères à café d'origan séché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du jambon entier cuit en cubes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

"Tout le monde en raffole quand je sers cela. C’est quelque chose que vous trouvez dans un bon restaurant italien, mais vous pouvez rapidement cuisiner à la maison à la place. C’est génial avec une salade et du pain." Michele Nadeau - Monroe, Michigan

Ingrédients

Préparation

Cuire les manicottis selon les instructions sur l'emballage.Pour la sauce, dans une grande casserole, faire fondre le beurre.Ajouter la farine, le poivre, le sel et la noix de muscade jusqu'à homogénéité.Ajouter le lait au fouet. jusqu'à épaissi.
Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, les épinards et l'oregano. Incorporer le jambon; ajouter 130 litres de sauce.Drain de manicotti; farcir avec le mélange au jambon.Étaler la sauce de 130 litres dans un plat à gratin graissé de 13 po. sur 9 po.Tout avec des manicottis farcis.Pour le reste de la sauce par-dessus; saupoudrer de parmesan.
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 25 à 30 minutes.Découvrir et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le pain soit doré.