Marie facile rôti à la marmite

Name: marie facile rôti à la marmite
Cook time: 540 min
Total time: 580 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kg de rôti de mandrin; sel et poivre au goût; 1 packet dry onion soup mix; 1/4 litre d'eau; 3 carottes hachées; 1 onion, chopped; 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 1 branche de céleri, hachée

Rôti au four moelleux et juteux fait dans une mijoteuse avec carottes, oignons et pommes de terre.

Ingrédients

1,8 kg de rôti de mandrin
Sel et poivre au goût
1 packet dry onion soup mix
1/4 litre d'eau

3 carottes hachées
1 onion, chopped
3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
1 branche de céleri, hachée

Préparation

Assaisonnez le rôti avec du sel et du poivre au goût. Dans un grand poêlon, faire dorer de tous les côtés à feu vif, environ 4 minutes de chaque côté.
Placez le rôti dans la mijoteuse et ajoutez le mélange à soupe, l'eau, les carottes, l'oignon, les pommes de terre et le céleri.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.