Marinade au gin de john

Name: marinade au gin de john
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de gingembre moulu; 3 gousses d'ail, écrasées; 30 millilitres de gin; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja

Ceci est la recette de mon beau-père, qui est incroyable avec des steaks de filet de bœuf ou même des morceaux de viande moins coûteux comme le steak de flanc. La meilleure partie est que vous pouvez l'utiliser comme une sauce à badigeonner pendant la cuisson.

Ingrédients

Préparation

Pour faire la marinade, mélanger le sucre, le gingembre, l'ail, le gin et la sauce soja dans un petit bol.Pour utiliser la marinade, faites mariner les petites coupes de viande pendant 3 à 4 heures et les plus grosses de 8 heures à une nuit, en les retournant de temps en temps..