Marinade mahi mahi à la sauce teriyaki

Name: marinade mahi mahi à la sauce teriyaki
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 pcs. fish, 4
Ingredients: 4 pièces mahi mahi; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de miel; 1 cuillère à soupe de graines de sésame

Publié pour ZWT7 - Les îles du Pacifique. Un favori hawaïen servi chez luaus.J'ai trouvé cela sur.

Ingrédients

4 pièces mahi mahi
2 cuillères à soupe de beurre
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de sauce teriyaki

2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à soupe de graines de sésame

Préparation

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu doux.Ajouter l'ail.Sauter l'ail jusqu'à tendreté.Enlever du feu.
Incorporer le teriyaki, le jus de citron, le miel et les graines de sésame.
Verser sur le poisson et laisser mariner au moins 30 minutes.
Chauffer 1 cuillère à soupe. beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajouter le poisson, faire sauter 4-5 minutes de chaque côté en badigeonnant de marinade.
Décorer de persil.