Marmots cuits lentement avec une sauce à la bière

Name: Marmots cuits lentement avec une sauce à la bière
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 1 canette (340 grammes) de bière à la racine; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; Moutarde préparée, facultatif; 3 cuillères à café de graines de cumin; 10 Brats Johnsonville Original; 1 large onion, coarsely chopped; 1 bouteille (340 grammes) de sauce chili; 10 brioches grillées; Thinly sliced red onion, optional; Moutarde préparée, facultatif

Voici une recette simple et polyvalente.Servez-les sur du riz, puis déposez-les sur des petits pains le lendemain.Pour encore plus de punch, ajoutez une pincée de concentré de racine de bière à la sauce. — Pam Thompson, Girard, Illinois

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon antiadhésif, dorer les bratwursts à feu moyen-vif.Transférer dans un bol d'un capacité de 4 litres contenant ou une cocotte minute. Ajouter les oignons, la sauce chili et la bière à la racine.
Cuire à couvert à feu doux pendant 6 à 8 heures (un thermomètre inséré dans la saucisse doit indiquer au moins 160 °). Servir dans des petits pains.Si désiré, garnir d'oignon et de moutarde.