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LINNNY
Mayonnaise aux amandes marcona
Faites et partagez cette recette de mayonnaise aux amandes Marcona à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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1.Verser le vinaigre et l'agave dans le mélange vita et réduire en purée à haute vitesse pendant 20 secondes jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
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2. Avec le moteur tournant à moyen ou fort, verser de l'huile d'olive pour créer une émulsion.
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3. Ne vous inquiétez pas, si vous n'obtenez pas l'émulsification, les amandes épaissiront votre mélange.
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4. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'amandes, puis vérifiez leur épaisseur et leur texture.
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5.Si nécessaire, incorporez une autre cuillère à soupe d'amandes, jusqu'à ce qu'elles soient épaisses et crémeuses.
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6. Servir avec des sandwichs, des hamburgers et des salades.
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