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Mayonnaise sans œufs ni cholestérol de coco
 
 
1-2 PortionsPTM10 min

Mayonnaise sans œufs ni cholestérol de coco


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Préparation

  1. Mélanger le lait de soja, le sel, le poivre noir et la moutarde.
  2. Bien mélanger au fouet.
  3. Ajouter l'huile et mélanger au fouet.
  4. Mélanger la moitié du jus de citron et continuer à fouetter jusqu'à épaississement.
  5. Ajoutez un peu plus de sel et de poivre si vous le souhaitez..



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