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Meilleur gâteau au fromage au monde fait faible en gras
Ceci est une adaptation de la recette 205801, faible en gras. Vous pouvez vous demander pourquoi ne pas utiliser uniquement le fromage à la crème sans gras - vous pouvez le faire, mais le gâteau au fromage semble un peu gras, si vous utilisez uniquement du gras sans être bien préparé.Si vous décidez utiliser sans gras puis ajouter une cuillère à soupe de gélatine pour l'aider à se préparer.Merci particulièrement au chef Chef 1533 pour sa recette 113203 en remplacement de la crème épaisse. Calories 278, calories de graisse 66
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Ingrédients
- Un bol d’une contenance de 3/5 litres contenant des biscuits Graham émiettés à la cannelle et à la cannelle
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes
- 4 blancs d'œufs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cottage sans gras
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cottage sans gras
- 4 blancs d'œufs
Préparation
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Garnir de garniture pour tartes aux fruits si désiré.
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Fouetter la compote de pommes et l'oeuf et mélanger la chapelure de biscuits Graham jusqu'à ce qu'elle soit uniforme et que toutes les miettes soient mouillées.
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Appuyez au fond d'un moule à ressort et remontez les côtés d'un centimètre environ. Mettez de côté.
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Mélanger les fromages à la crème dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient tendres et faciles à manipuler.
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Ajoutez les blancs d'œufs, le sucre 1/2 C et la vanille et mélangez au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
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Mélanger le fromage cottage et le lait en poudre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, puis ajouter au mélange de fromage à la crème en mélangeant lentement pour éviter les grumeaux.
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Verser la pâte dans la croûte préparée et cuire au four pendant 45 minutes.
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Mélanger la crème sure et 1/4 C de sucre et l'étendre uniformément sur le gâteau au fromage cuit au four.
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Cuire au four encore 15 minutes.
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Le gâteau est cuit lorsque le cure-dent inséré au centre en ressort propre.
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Top with fruit pie filling if desired.
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