Mélange de collations de maïs au caramel

Name: mélange de collations de maïs au caramel
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs soufflé non sauté; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de maïs léger; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de petites torsades de bretzel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des carrés de céréales de riz croustillants; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des moitiés de noix de pécan

Un mélange de collations croquant et délicieux composé de bretzels, de maïs soufflé et de pacanes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C).
Placez le maïs soufflé dans une grande casserole avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale.À feu doux, commencez à faire apparaître le maïs éclaté.agitez-le simultanément pour vous assurer que les grains de maïs soufflés et l'huile ne brûlent pas.Une fois que le sautage a ralenti, retirez le pot de la chaleur .
Dans une grande casserole, mélanger le beurre ou la margarine, la cassonade et le sirop de maïs.Amener ce mélange à ébullition (à feu moyen) en remuant constamment.Réduire le feu à moyen-doux et ne pas remuer pendant 5 chauffer et incorporer la levure chimique et l'extrait de vanille en brassant soigneusement.
Dans un grand plat allant au four, mélanger le maïs soufflé, les bretzels, les céréales et les pacanes. Verser le mélange de beurre sur le mélange de maïs soufflé, remuer pour bien enrober.
Cuire au four pendant 30 minutes en remuant le mélange après les 15 premières minutes.