Mélange de cuisson rapide

Name: mélange de cuisson rapide
Total time: 10 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 5 cuillères à café de poudre à pâte; 4 cuillères à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de crème de tartre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la graisse végétale au beurre

Ce mélange de cuisson polyvalent est une aide précieuse dans la cuisine. Vous serez émerveillé par le nombre de choses que vous pouvez faire avec. - Alice Wrisley, Mohawk, New York

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. couper dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.Le conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec ou au congélateur jusqu'à 6 mois.
Le mélange de cuisson rapide peut être utilisé pour préparer les recettes suivantes (également disponibles dans le sélecteur de recettes): gâteau au café à la cannelle, biscuits à la saucisse et aux œufs et gâteau au fromage à la lime.