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Jenn Drew Smith
Mélange de singe au chocolat sans gluten
Étant intolérante au gluten, j'expérimente beaucoup de recettes. Cette collation sucrée est amusante pour les enfants et les adultes! —Angela Buchanan, Longmont, Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol allant au micro-ondes, combinez les céréales, les noix de cajou et les chips de banane.Dans un petit bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre.Ajoutez la noix de coco, le miel, le cacao, l'extrait et la cannelle; remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Verser sur le mélange de céréales et mélanger pour bien enrober.
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Faire chauffer au micro-ondes, à découvert, pendant 4 minutes, en remuant chaque minute. Étaler sur du papier ciré pour le laisser refroidir. Conserver dans un récipient hermétique.
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