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Melba pêche céleste bagatelle
 
 
PortionsPTM20 min

Melba pêche céleste bagatelle


Ce rêve de dessert a un goût extraordinaire lors d'une journée bien remplie - vous pouvez le faire à l'avance! Si vous n'avez pas de pêches fraîches à portée de main, remplacez trois tasses de conserves. - Christina Moore, Casar, Caroline du Nord

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, mélanger les framboises et la fécule de maïs jusqu'à ce que ce soit mélangé. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Filtrer les graines; couvrir et réfrigérer.
  2. Dans un grand bol, mélanger le yogourt et l'extrait; incorporer la garniture fouettée.Au bol, étaler la moitié des cubes de gâteau, du mélange de yogourt et des pêches.Répéter les couches.Réfrigérer, à couvert, au moins 3 heures avant de servir.Servez avec une sauce à la framboise.



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