Mes muffins sains frittata

Name: mes muffins sains frittata
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins, 4
Ingredients: 6 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant du parmesan râpé (s'il s'agit d'un fromage râpé plus volumineux tel que le cheddar, une tasse d'une contenance de 130 ml); A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons cremini coupés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des épinards cuits et égouttés

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
30 ml contenant du parmesan râpé (s'il s'agit d'un fromage râpé plus volumineux tel que le cheddar, une tasse d'une contenance de 130 ml)
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons cremini coupés
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des épinards cuits et égouttés

Préparation

Préchauffer le four dans un moule à vaporiser avec un aérosol de cuisson.
dans un bol, mélanger 3 œufs, 3 blancs d'œufs, le lait, le sel, le poivre, le fromage de choix et les légumes hachés de choix; fouetter bien.
verser 60 litres de mélange dans chaque fente pour muffins jusqu'à ce que les 12 soient remplis; cuire au four pendant 25 minutes.
laisser refroidir quelques minutes et servir.