Miche de thé au chocolat amer, à la lavande et à la banane

Name: miche de thé au chocolat amer, à la lavande et à la banane
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 9
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de banane; 1 cuillère à soupe de sucre brut pour la décoration (facultatif); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la graisse végétale; 2 gros œufs; 2 cuillères à café de zeste d'orange séché; 2 cuillères à café de zeste d'orange séché; 1 cuillère à café de noix de muscade râpée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat amer haché; 1 cuillère à café de fleurs de lavande séchées; 1 cuillère à soupe de sucre brut pour la décoration (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un moule à pain d'un centimètre et le recouvrir de papier parchemin.
Battre la banane, le sucre, le beurre et le shortening ensemble jusqu'à consistance lisse. mélanger dans les œufs.Éliminer le zeste d'orange frais, le zeste d'orange séché, la noix de muscade et l'extrait de vanille.Amener les ingrédients humides dans de la farine. Incorporer le chocolat et la lavande à la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre, environ 1 heure.