Micro-ondes cuites à la vapeur de pommes de terre et de choux de Bruxelles

Name: micro-ondes cuites à la vapeur de pommes de terre et de choux de Bruxelles
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Pomme de terre nouvelle de 200 grammes; 200 grammes de chou de Bruxelles; 130 litres de bouillon de poulet ou 130 litres d'eau; 1 trait de poivre fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

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Ingrédients

Préparation

Mélanger les pommes de terre, les choux de Bruxelles et le bouillon dans une casserole allant au micro-ondes de 2 litres.Couvrir hermétiquement avec le couvercle ou une pellicule de plastique légèrement vers l'arrière.
Micro-ondes à puissance maximale 4 minutes. Remuer. Couvrir à nouveau. Micro-ondes à puissance maximale 3-6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Laissez-les reposer à couvert pendant 5 minutes. Pour servir, saupoudrer les légumes de poivre, de persil et de ciboulette.