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Mieux que les meilleures gaufres au chocolat blanc
 
 
4 waffles, 4 PortionsPTM30 min

Mieux que les meilleures gaufres au chocolat blanc


J'ai reçu cette recette de ma belle-sœur après sa quête de la gaufre parfaite.Elle a mis fin à sa recherche pour l'instant.Elle a un gaufrier professionnel coûteux. essayez cela, surtout s'ils pensent que leur gaufrier ne fait que de mauvaises gaufres.Vous serez surpris.J'ai tendance à laisser mes gaufres sur le fer environ 40 secondes plus après que le témoin lumineux s'allume, uniquement parce que je les aime un peu plus brunes.

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Préparation

  1. Battez les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. mettre de côté.
  2. Tamiser les ingrédients secs.
  3. Mélanger le jaune d'oeuf, le lait, le beurre et la vanille dans un bol séparé. Ajouter le mélange aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  4. Ajouter les croustilles blanches et le blanc d'oeuf.Faire plier jusqu'à ce que juste mélangé.Ne pas trop mélanger la pâte.
  5. Utilisez la plaque chauffante selon les instructions.



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