Mini gâteaux au fromage aux cerises

Name: mini gâteaux au fromage aux cerises
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 2 1/2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 garniture pour tarte aux cerises (340 grammes)

J'ai reçu cette recette de ma belle-mère il y a de nombreuses années. C'est un favori de la famille et un délice pour Potlucks. C'est très facile à faire, mais on dirait que vous y avez passé des heures.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
Placez une gaufrette de vanille au fond de chaque tasse de muffin.
Battez le fromage à la crème, le sucre, les œufs, le jus de citron et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit bien aéré. Versez le mélange dans les moules à muffins en les remplissant à 0,66.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau au fromage soit cuit, environ 15 à 20 minutes.Laissez refroidir complètement, environ 1,5 heure.Utilisez une cuillère à soupe de 2 ou 3 cerises dans chaque gâteau au fromage.