Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Drew
Mini-hamburgers chipotle avec du ketchup à l'ail rôti
Ce sont tellement bon! Un hamburger a décollé d'un cran - à quel point j'aime ma nourriture. Ceux-ci ont une merveilleuse saveur de fumée. LE KETCHUP FAIT DU BURGER - il est tellement piquant et délicieux! J'ai triplé la recette et je l'ai apportée à un potluck au travail ... c'était la première chose à disparaître. Cette recette est venue d'un concert de Rachel Ray et je l'ai un peu piquée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Surlonge de 400 grammes
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 medium onion, halved
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 2 piments chipotle dans adobo, et
- 2 cuillères à soupe de sauce adobo
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour grillades McCormick (j'utilise l'assaisonnement pour bifteck de Montréal)
Préparation
-
Coupez la moitié de l'oignon dans un robot ménager jusqu'à ce qu'il soit fin. Achetez et réservez l'autre moitié de l'oignon.Ajoutez le worcestershire, la sauce chipotles et la sauce adobo et faites griller les chants au hamburger.Mélangez bien.Faites 12 petits hamburgers (il s'agit d'environ 60 ml contenant plein de viande) Griller 2 à 3 minutes de chaque côté.
-
Dans une petite casserole, faites cuire l'ail dans l'huile d'olive pendant environ 2 à 3 minutes.Ajoutez le sucre et le vinaigre et laissez cuire encore quelques minutes.Incorporer les tomates, assaisonner de sel et de poivre.Laisser mijoter environ 10 minutes.
-
Placez les hamburgers sur les petits pains et garnissez-les d'oignons hachés crus (facultatif), de fromage (facultatif), de bacon (facultatif) et de ketchup rôti au feu tiède, et servez.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
495 minMoi àmandrin, fromage, assaisonnement pour tacos, assaisonnement pour tacos, Oeuf, fromage,ole 'pain de viande enchilada -
40 minMoi àdu boeuf, onion, laitue pommée, tomates, Tortilla de maïs, Avocat, pétrole, fromage,tacos des mamans -
30 minMoi àpétrole, du boeuf, onion, curry, cardamome, clous de girofle, cannelle, pâte gingergarlic, methi herbe indienne disponible la plupart des épiciers indiens, tomates, poudre de curcuma, poivre de cayenne beaucoup peu que vous aimez, poudre de coriandre, poudre de cumin, sel, eau, patates,boeuf haché et curry de pommes de terre -
30 minMoi àpain, fromage, Trempettes Ranch, crevette, porc, Oeuf, ciboulette divisée, yaourt,boulettes de porc farcies aux crevettes croustillantes! rsc
J'ai adoré