Mini pains de viande faibles en gras

Name: mini pains de viande faibles en gras
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; 1 carotte moyenne, râpée; 1 petite courgette, déchiquetée et séchée; 1 small onion, chopped; 0,5 poivron, haché finement; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 tranche de pain de blé entier; Une tasse de 60 ml contenant un substitut d'œuf ou un œuf entier; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup à la tomate

DH étant diabétique, je suis toujours à la recherche de légumes pour l’alimenter. J’ai trouvé une recette sur le Web et j’ai fait quelques ajustements à notre goût.La recette fait appel à la dinde hachée; Cependant, le bœuf haché extra-maigre convient également.Recette avec la recette de la sauce créole 149159 pour un plat principal fabuleux! Ceux-ci peuvent être congelés, décongelés au réfrigérateur et réchauffés au besoin, ce qui en fait une recette idéale pour les petites familles ou pour préparer un repas à la fois.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Vaporisez un moule à muffins antiadhésif ou un moule à muffins en silicone avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Émietter la viande hachée dans un grand bol; Ajoutez les carottes râpées, la courgette, l'oignon et le poivron vert.
Ajouter l'assaisonnement à l'italienne et la sauce Worcestershire.
Mélanger les ingrédients légèrement avec une fourchette.
Placer le pain dans un mélangeur et mélanger jusqu'à obtenir une chapelure fine ajouter les miettes au mélange de viande avec le substitut d'œuf ou l'œuf.
Mélanger les ingrédients à la fourchette jusqu'à homogénéité.
Séparez le mélange en 6 portions égales, placez-le dans le moule préparé, recouvrez de ketchup et faites cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Servir immédiatement avec la sauce créole ou laisser les pains de viande refroidir complètement et les placer dans un sac en plastique, étiqueter, dater et sceller.
Lorsque vous êtes prêt à préparer les pains de viande congelés, retirez ce dont vous avez besoin du sac en plastique, placez-le au réfrigérateur pendant la nuit et réchauffez-le au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud.

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