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Sam H.
Mini quiches au jambon
Très polyvalent; Vous pouvez remplacer le jambon par du bacon, des saucisses, du poulet ou des crevettes ou bien remplacer l'oignon haché, le poivron rouge ou la courgette pour les olives.A partir du magazine Taste of Home.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du jambon cuit
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des olives mûres
- 3 oeufs battus
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant moitié-moitié
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
- 3 gouttes de sauce au piment
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mélange à biscuits ouUne tasse d'une contenance de130 ml contenant un mélange à pâtisserie
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 1/2 cuillère à café de moutarde moulue
Préparation
-
Dans un bol, mélanger le jambon, le fromage cheddar et les olives. répartir dans 3 muffins litre
-
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
-
Verser sur le mélange de jambon.
-
Cuire au four à 375 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.
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