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Mattdegasperi
Morsures de crabe au fromage
Quand des amis amoureux du crabe ont planifié une fête, j'ai créé cette recette pour eux. Les fardeaux au four réconfortants enveloppent des fruits de mer au fromage remplis de pâte à croissants de croissant pratique. - Noelle Myers, Grand Forks, Dakota du Nord
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage Colby-Monterey Jack râpé
- 2 cuillères à café de mayonnaise
- 1-1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage Colby-Monterey Jack râpé
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant des carottes râpées (environ 1 support)
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, la mayonnaise et la moutarde jusqu'à homogénéité. Incorporer le fromage, les carottes, le céleri, les oignons verts et l'ail.Recouvrir délicatement du crabe.
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Déroulez la pâte en forme de croissant et roulez-la en un 12-1/2x10-in. rectangle. Couper chaque feuille en vingt 2-1 / 2-in. des carrés.
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À l'aide d'une cuillère, versez une cuillerée à thé de mélange de fromage à la crème en diagonale sur la moitié de chaque carré, jusqu'à 0,5 pouce des bords. Pliez un coin de la pâte sur la pâte, en formant un triangle. coutures centimétriques à sceller; appuyer sur les bords avec une fourchette.Placez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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