Moulinets muffuletta

Name: moulinets muffuletta
Total time: 150 min
Yield: 50
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des olives noires finement hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des olives noires finement hachées; Origan séché de 2,5 cm; huile d'olive extra vierge; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché; Origan séché de 2,5 cm; 2,5 cm d'ail en poudre; 5 tortillas à la farine (25 centimètres); Jambon finement tranché de 100 grammes; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché; 100 grammes de saucisson finement tranché; 100 grammes de fromage mozzarella finement tranché

Une version de taille apéritif du sandwich traditionnel de la Nouvelle-Orléans.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les olives vertes, les olives noires, 0,5 cuillère à thé d'origan et l'huile dans un petit bol.Éliminer à part. .En commençant par le haut de chaque tortilla et par environ 1/3 de centimètre, placez une tranche de jambon, provolone, salami et mozzarella chevauchant légèrement chaque tranche.
Rouler les tortillas et les envelopper dans du papier d'aluminium.Coller pendant au moins 2 heures.
Enlevez la feuille et coupez-la en angle en morceaux de 114 cm.