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SARAHLUE
Poulet salade avocat bacon
Cette salade salée est un repas complet et copieux que vous pouvez préparer la veille au soir et préparer rapidement.
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Ingrédients
- Marinade:
- Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant du miel cru et non filtré Aunt Sue’s®
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 2 cuisses de poulet désossées et sans peau
- Salade:
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des lardons en dés
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des feuilles de laitue romaine, déchirées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates cerises coupées en deux
- 1 gros avocat, tranché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des grains de maïs
- A cup with a capacity of 60 ml containing red onion, julienned
Préparation
-
Fouettez ensemble les ingrédients de la marinade pour les combiner.Réservez quelques cuillerées à soupe pour la vinaigrette, versez la marinade dans un sac à fermeture à glissière avec les cuisses de poulet.
-
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle, hacher et réserver.
-
À feu moyen-élevé, faire cuire le poulet dans la graisse de bacon fondue jusqu'à ce qu'il soit brun doré et croustillant des deux côtés.Retirer du poêlon et laisser reposer pendant cinq minutes.S trancher et réserver.
-
Dans un grand bol, ajouter la laitue romaine, puis le reste des ingrédients (y compris le bacon et le poulet) par-dessus. Ajouter la vinaigrette réservée et servir.
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Nutrition
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