Muffins au café au rhum

Name: muffins au café au rhum
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 18
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du café fort infusé; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 4 blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure sans gras; 1 cuillère à soupe de rhum

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du café fort infusé
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine
1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
4 blancs d'œufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème sure sans gras
1 cuillère à soupe de rhum

Préparation

Préparez une tasse de café et mettez de côté.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Fouetter les œufs et la crème sure et ajouter le café et le whisky.
Faites un puits à sec et ajoutez rapidement les liquides.
Verser dans 18 moules à muffins et faire cuire à 350 ° F pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le test soit effectué.

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