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Muffins au chocolat et aux cerises (sans gluten, tout-bas et végétalien!)
Fabriquez et partagez cette recette de muffins aux cerises et au chocolat (sans gluten, sans gluten et végétalien!).
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du son d'avoine
- 1 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
-
Mélanger les sept premiers ingrédients (de la farine au sel) dans un bol et mélanger.
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Ajoutez le reste des ingrédients, moins les pépites de chocolat, et remuez jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
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Verser la pâte dans des moules à muffins tapissés de papier.Saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus de chaque muffin.Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre, environ 30 minutes.
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