Muffins au miel et aux bananes sans gluten et sans blé

Name: muffins au miel et aux bananes sans gluten et sans blé
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9-12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de maïs (J'utilise de la farine de maïs White Wings); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de maïs (J'utilise de la farine de maïs White Wings); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de maïs (J'utilise de la farine de maïs White Wings); 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de gomme xanthane; 3/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la purée de banane; 1 oeuf battu; 3 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun

Mon mari et les deux plus jeunes comme ceux-ci ne sont pas notre aîné. Si vous n'aimez pas le sucre brun, remplacez-le par plus de blanc. J'utilise des mesures métriques australiennes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C (170 ° C) ou 160 ° C (160 ° C) pour un ventilateur forcé. Un moule à graisse légèrement graissé (j'utilise un moule à muffins de 80 litres).
Tamiser ensemble les farines, le bicarbonate de soude, le bicarbonate de soude, la gomme xantham et le sel, et réserver.
Dans un grand bol à mélanger, écrasez la banane (j'utilise une fourchette pour écraser et mélange tout au long de cette recette), ajoutez l'œuf, l'huile de canola, le miel, le beurre et les sucres, mélangez bien.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides, bien mélanger.
Verser dans un moule à muffins préparé, cuire au four pendant 20 minutes.
Refroidir sur une grille de refroidissement.
Servir tiède ou froid, avec ou sans beurre.

Blogs qui pourraient être intéressants

probiotiques pour enfants sont ils en bonne sante

6 types de jeux importants pour le developpement de votre enfant x27 s

J'ai adoré

Muffins au miel et aux bananes sans gluten et sans blé

Mon mari et les deux plus jeunes comme ceux-ci ne sont pas notre aîné. Si vous n'aimez pas le sucre brun, remplacez-le par plus de blanc. J'utilise des mesures métriques australiennes.

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis