Muffins au son de cannelle

Name: muffins au son de cannelle
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des céréales de flocons de son; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1 (284 grammes) paquet de chips de cannelle; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du babeurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 (284 grammes) paquet de chips de cannelle

J'ai ajouté la saveur de cannelle à un vieux favori du son.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant des céréales de flocons de son
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre brun
2 cuillères à soupe de levure chimique
1 (284 grammes) paquet de chips de cannelle

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du babeurre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 (284 grammes) paquet de chips de cannelle

Préparation

Préchauffez le four à 190 ° C (190 ° C) .Graissez les moules à muffins ou tapissez-les de doublures de muffins en papier.
Dans un grand bol, mélanger les flocons de son, la farine, la cassonade, la poudre à pâte et la cannelle. Incorporer le babeurre, le beurre et la vanille.Mettre les pépites de cannelle dans les moules à muffins préparés.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.