Pain banane canneberge citrouille

Name: pain banane canneberge citrouille
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de citrouille en vrac; Une tasse de 130 ml contenant de la sauce aux canneberges entières; 1 oeuf; 1 banane en purée

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade dans un grand bol.
Battez le beurre, la cassonade, la citrouille, la sauce aux canneberges, l'œuf et la banane au batteur électrique dans un bol jusqu'à consistance lisse.Ajoutez le mélange de farine au fouet, en mélangeant jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Pour la pâte, versez un centimètre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure. Refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.