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Muffins au son de yogourt (de la fibre un)
 
 
12 muffins, 12 PortionsPTM30 min

Muffins au son de yogourt (de la fibre un)


J'ai eu cette recette sur le côté d'une boîte Fibre One ... et c'est un goodie.Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel type de céréale à base de son, et l'ajout de différents types de yogourt ajoute des nuances subtiles de saveurs différentes. assortir le yogourt à n'importe quel type de substance que j'ajoute - Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des fruits hachés, des baies, des raisins secs, des noix, etc. (facultatif).

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Préparation

  1. Chauffer le four à 400 ° F.
  2. Graisser le fond d’un bol d’une contenance de 3 litres contenant des moules à muffins, ou cuire au four.
  3. Écraser les céréales.
  4. Mélangez les blancs d'œufs, l'huile et le yogourt.
  5. Incorporer les céréales et les ingrédients secs (sauf les ajouts facultatifs), jusqu'à humidification.
  6. Incorporer les ajouts facultatifs.
  7. Déposer la pâte uniformément dans les moules.
  8. Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré



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